szombat, január 3

Csokoládé-dilemma -- avagy:
"Bizonyos termékekhez annyira hozzászoktunk, hogy már szinte nélkülözhetetlen lett a mindennapi életünkben, de előállítása vagy termesztése Magyarország földrajzi viszonyai miatt lehetetlen."

Ma mikor bevételeztem a szokásos, tanuláshoz szükséges csokoládé-adagomat, be kellett látnom, hogy csokifüggő vagyok. És azt is el kellett ismernem, hogy bár az életem sok területén teszek valamit, hogy kisebb legyen a negatív környezeti és nagyobb a pozitív társadalmi hatásom, valahogy a csokoládé ebből mindig kimaradt. Pedig már csak nagyon kevés terméket vásárolok külföldről, mindegyiknek megpróbáltam valami magyar alternatívát találni, vagy csak akkor veszem még ideiglenesen a külföldit, ha valóban nagyon környezetbarát.
Na, visszatérve a lényegre: elsumákoltam ezt a csoki-témát, pedig évente biztos megeszek pár kilóval, és ezt bizony nagyon messziről szállítják.

És ezen morfondíroztam ma: mi lehet a megoldás: Szokjak le a csokiról? Meg tudnám tenni? Őszintén bevallva valószínűleg nem, mert úgy érzem, szükségem van rá, szóval tényleg rá vagyok kattanva, és amíg nem derül ki valahogy, hogy az étcsoki rendszeres, kis mennyiségű fogyasztása káros az egészségre, nem lesz motivációm az önmegtartóztatáshoz.

És aztán teljesen más okból mentem fel erre a ZöldBolt honlapra (kklubbal újrapapírból készült levélpapírt keresünk jó áron), nézegettem, hogy van-e fogkrém, mert abból már régóta keresek alternatívát, meg akkor már megnéztem a többi terméket is, ha itt vagyok... És megtaláltam ezt a Fair Trade-es csokit. Részben a mai gondolataimat olvastam viszont.


Ökológiai gazdálkodásból származó 85% kakaótartalmú étcsokoládé, mely nádcukorból és latin-amerikai kakaóból készült.
Minősítése alapján (HU-ÖKO-02) ez a termék a bioélelmiszer kategóriába tartozik.
Kiszerelés: 100 g
Származás: Fülöpszigetek / Bolívia

Ár: 710 Ft



Ez a termék méltányos kereskedelemből (fair trade) származik, mely azt jelenti, hogy a feljődő országok kistermelőinek tisztességes árat garantál. Így munkájuk az alacsony világpiaci árak mellett is megéri a fáradtságot és fedezni tudják költségeiket is. Azzal, hogy egy multinacionális cég terméke helyett ezt választjuk, ezeknek az termelőknek adunk lehetőséget az életkörülményeik javítására.

Bizonyos termékekhez annyira hozzászoktunk, hogy már szinte nélkülözhetetlen lett
a mindennapi életünkben, de előállítása vagy termesztése Magyarország földrajzi viszonyai miatt lehetetlen. Ilyen lehet például a csokoládé, a kakaó, egyes fűszerek, kávébab, stb. Ha már élünk ezekkel a "luxus" javakkal, miért vegyük olyan mamutvállalatoktól, melyek kizsákmányolják az őket kiszolgáló ültetvényeseket, és az ott dolgozó embereket. Vásároljuk azoktól, akik részei a méltányos kereskedelem hálózatnak és ezzel kellően megbecsüljük munkájukat.
Nos, ha ennek csak a fele igaz, én már annak is örülök... márpedig igaz.
Szóval... a következő lépés az, hogy csökkentsem a csokiadagomat, és rászánjam magam arra, hogy pl. ide járjak csokiért.


2 Comments:

Blogger Zsanna aszondja:

És ez a csoki finom?

21:44  
Blogger Fanni aszondja:

még nem kóstoltam, de lehet hogy a 85% sok. de akkor veszek 55%-osat :)

21:51  

Megjegyzés küldése

<< Home